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店長日記
「岸澤屋」の黒豆甘煮
2016年11月09日
黒豆甘煮といえば「岸澤屋」の黒豆甘煮でしょう

江戸時代から旅館を営んできた「岸澤屋（きしざわや）」。
お客様が容器持参で泊まりにくるほど評判だった
黒豆甘煮は、専門店になった今も、
その味わいを守り続けています。

私は、地下鉄心斎橋駅近くの店に行きます。
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